Todo sobre Raw Food

Chicas como están?? Les cuento que estoy de vacaciones y he andado media floja y he estado comiendo demasiadooo!! #chanchimood

He estado averiguando mucho sobre los alimentos Raw ( crudos) ya saben que últimamente me he vuelto amante de los jugos verdes (receta aquí) y estuve averiguando un poco mas sobre la alimentación Raw Food:

Se trata de un tipo de alimentación basada en alimentos frescos y en estado original, tal como son producidos por la naturaleza. Estos poseen toda la vitalidad nutricional que el hombre necesita para desarrollar su vida. En esta nota de Salud Alternativa, te contamos todo lo que debes saber sobre este tipo de dieta y los cuidados que se deben tomar para adoptarla.

LOS BENEFICIOS DE LA COMIDA CRUDA

1. Ayuda a revertir el proceso de envejecimiento, ya que son alimentos con alto contenido de antioxidantes y enzimas capaces de revitalizar y regenerar el organismo.

2. El organismo aprovecha mejor todos los nutrientes de los alimentos: vitaminas, minerales, proteínas, grasas, hidratos de carbono, fibra, enzimas y fitonutrientes, muchos de los cuales se alteran o se destruyen durante los procesos de cocción.

3. Mejora el funcionamiento del sistema inmune y de las células, elevando nuestras defensas.

4. Es desintoxicante: los alimentos crudos poseen un gran poder depurativo.

5. Aumenta la energía, gracias al aporte de hidratos de carbono de rápida asimilación presente en frutas y verduras.

6. Evita la constipación, favorece el proceso digestivo y estimula la producción de flora bacteriana benéfica.

7. Favorece el funcionamiento del cerebro y la mente.

8. Ayuda a mantener el peso, si se acompaña con ejercicio físico regular.

Ahora ya no vamos a hablar de "hacer dietas" si no, sobre cambio de "Hábitos" alimenticios :)

#unconsejoconejo besitos verdes para todas... Cualquier duda o comentarios seran bien recibidos!!!

Carolina!

Green Juice Detox!

Hola Chic@s!!!

Después de varios días tengo tiempito para publicar un post que lo he tenido en mente hace varios dias y por una y otra razón se me pasaba.

Seguro han escuchado de los zumos detox, bueno pues están de ultima moda y todas las chicas que quieren bajar de peso lo están tomando. Como en todo, hay comentarios a favor y en contra.
Bueno como es un jugo natural con alimentos naturales no hace daño, siempre y cuando no se abuse, no reemplacen todas las comidas y no solo consuman zumos. Todo en exceso es malo.

Aquí los beneficios:
1. Desintoxica tu sistema, riñón, y purifica la sangre.
2. Las frutas y verduras son altas en agua por lo cual hidratan todo el cuerpo.
3. Te da energía Natural, te hace sentirte fresco, limpio, ligero y con una mente más clara.
3. Alcaliza tu cuerpo
4. Al día siguiente después de una noche de fiesta y de tomar alcohol, este jugo te va a ayudar a sentirte mejor.
4. Hidrata la piel y te da un brillo natural
5. Fortalece el pelo y las uñas.
6. Si buscas bajar de peso un jugo verde te ayudara también!

Como soy una working girl y salgo tempranito de Lunes a Viernes a trabajar, lo preparo los domingos en la mañana en ayunas. Es un batido muy fácil de hacer, rico y fresco.

Aquí los ingredientes:

- Hojas de Menta
- 1/2 taza de zumo de Limón
- 1 Pepinillo o 1/2 pepinillo si es muy grande
- Tajadas de Piña
- Stevia o edulcorante (si lo desean)

Preparación

Licuar las hojitas de menta, media taza de limón, el pepinillo en trozos y la piña. Se licuan y si desean le agregan stevia o edulcorante si les gusta mas dulce. Yo lo prefiero con stevia :)

Hojitas de menta, stevia, limones, pepinillo y piña

Aquí mi green juice detox!

#unconsejoconejo si han comido o bebido de mas, anímense y pruebenlo es muy fácil de hacer y muy rico, basta con una vez a la semana y en ayunas :D

Muchos Besos,
Cualquier duda y/o comentario sera bien recibido y contestado :)

Carolina!

Como tener un Cabello lindo!

Hola Chicas!!

Como han estado?? Con mucho calor de hecho... parece que el solcito por fin salió y decidió quedarse en Lima Limon :) 
Con el calor y la humedad que tenemos en Lima Limon nuestro cabello se reseca y se pone opaco. La alimentación tambien influye en el cabello (en realidad influye en todo nuestro organismo #unconsejoconejo ;) ) 

Si tienen el cabello seco, maltratado, sin vida y quieren cuidar su cabello con productos naturales aca les doy unos consejos de un conejo:

1. Se cree que permanecer de cabeza y pies arriba por cinco minutos incrementa el riego sanguíneo de las raíces lo que ayuda a evitar la caída del cabello y conservar el que todavía queda.

2. Si desea  tener una cabellera con un brillo espectacular, debe batir cuatro claras de huevo, frotarlas sobre el cuero cabelludo y dejarla que se sequen. Después debe lavarse el cabello y enjuagarlo con una mezcla de ron y agua de rosas en partes iguales.

3. Cortar en Luna Creciente el cabello para que éste crezca mucho. Según la tradición, nunca debe ser cortado en Luna Menguante porque sedebilita más.

4. Elaborar un jugo con un puñado de uva morada, previamente lavadas y sin semillas, y agregar 1 cucharadita de  miel de abejas. Tomar este jugo en ayunas durante 30 días.

Y aquí unas recomendaciones para que cuiden su cabello y este bonito y brillante siempre:

Usar el secador a distancia Para evitar una agresión térmica que podría ser perjudicial para el cabello (se pone seco y quebradizo propiciando su caída), se aconseja utilizar el secador a distancia y sin ubicar el calor en un único punto.  Si es posible, es mejor secarse el pelo suavemente con una toalla o al aire.

Evitar los peinados cola de caballo ni otros estilos que conlleve estirar el cabello.

Evitar las dietas de adelgazamiento drásticas, ya que pueden causar deficiencia de nutrientes y, por ende, caída del cabello.

Cuidar de forma especial el cabello en los cambios de estación, Cuando la estación cambia, sobre todo en otoño, el cabello se cae en abundancia al igual que las hojas de los árboles.  Se requiere usar  tratamientos capilares para frenar esa caída del cabello.

Evitar el fumar. El tabaco reseca la piel y debilita el pelo. Por ello, se recomienda, si se fuma, beber de un litro y medio a dos de agua al día.

Mejora la alimentación. Tomar vitamina A y del complejo B que se encuentran en los cereales y las legumbres verdes, el germen de trigo y la levadura de cerveza. Igualmente, los suplementos vitamínicos diarios son recomendables.

Masajear el cuero cabelludo. Frotar, con frecuencia, el cuero cabelludo con los dedos (y no con las uñas) lo cual activará las glándulas sebáceas, energizará la circulación de la sangre en la zona afectada y favoreciendo el crecimiento del cabello. Se recomienda que se frote hasta que se sienta el hormigueo del calor.

Aquí otros mas que me han servido mucho ;) :

- Lavar el cabello dejando un dia. Si tienen el cabello seco y no resisten estar un dia sin lavar, pueden lavar con shampoo y acondicionador un dia, y otro dia solo lavarlo con acondicionador.
- Aplicar de la mitad del cabello para abajo silicona o crema para peinar o aceites antes de secarse el cabello con la secadora.
- Eviten la planchita.
- A consumir alimentos saludables (camote no es mala idea ;) ).

Vamos chicas que si se puede!!! Con un cabello lindo y saludable nos veremos mas jóvenes (si eso me conviene :D ).

Espero que les sirvan estos consejos un conejo!

Besos!
Carolina

Un desayuno especial!

Chicoc@s,

Continuando con mis consejitos sobre dietas y vida light, quiero compartirles lo ultimo de lo ultimo que acabo me acabo de enterar... es tan facil que lo pueden hacer todas!!!

La mayoría de las working girls desayuna en la ofi (casi todas creo) y como ya saben el desayuno es la comida principal del día, solo en el desayuno podemos consumir carbohidratos y darnos ciertos gustitos ;)
Pero tambien queremos estar bien alimentadas y sanitas :)
Entonces por ahí busque y encontré una linda idea para llevar el desayuno a la ofi, o lo pueden consumir en sus casas también ;)

Primero, deben buscar envases de vidrio de mermelada, que no sean muy grandes, creo que todas tenemos por ahí frascos de vidrio con tapa.
Segundo, llenamos la mitad del frasco con yogurt de dieta o light. De cualquier sabor es riquísimo.
Tercerro, llenamos con cereal integral o granola la cuarta parte del frasco.
Cuarto, cortamos fresas por la mitad y las colocamos sobre la granola.
De tal manera que tenemos: Yogurt -> Cereal -> Fresas

Y queda así:

Hoy dia traje a la ofi mi frasco de vidrio (envuelto en bolsas y servilletas por siacaso) y no paso nada!! Lo abri y se veia lindo!!! Provoca mucho comerlo, ademas de ser super fresco es super alimenticio.

Vamos chicas a preparse sus propios desayunos alimenticios y light ;)

#Unconseconejo lo pueden hacer en la noche, lo meten a la refri y woilá! listo al dia siguiente para meterlo en la lonchera y a la oficina :D

Mis Básicos Verano 2014... oh si!

Hola Chicas!!!
En esta ocasión les voy a hablar de moda & fashion y de lo que considero son los basicos que toda chica linda debe tener en su closet para esta epoca veraniega.

No es necesario tener LA cantidad de ropa, si no que las piezas de nuestros closets combinen entre si. Por ejemplo un polo blanco, lo podemos usar con jeans o shorts o hasta con faldas. Este verano vemos que se está utilizando mucho el Blanco! Así que vayamos por lo seguro que no hay pierde :)

Acá mis básicos:

1. Floral pants

Deben usarse con top de un solo color, como estamos en verano, si es de color claro mucho mejor. Los zapatos y la cartera también deben de un solo color. 

2. Polo de algodón blanco

Lo básico de lo básico!!! Un polo blanco no puede salvar en N ocasiones! Ademas son super fáciles de conseguir y aprovechemos el algodón buenaso que tenemos en Perú.

3. Blusa de Denim

Adoro las blusas de Denim!! Pueden usarlas con Jeans,  con shorts, con faldas y maxi faldas. Las combinaciones son infinitas, son perfectas para un viernes casual en la oficina o salir un fin de semana a un almuerzo o con los amigos.

4. Little white dress

Un must para verano!! Simplemente adoro los vestidos blancos, son tan frescos y cómodos... Son super elegantes si lo utilizan con los accesorios adecuados. Con unos flats se ven super frescas y casuales.

5. White pants

Un clásico del verano! Busquen uno que no sea transparente y que les quede bien ;). Puede ser de una tela formal para las working girls o pueden buscar de denim. Está super In usar Total White (todo blanco, polo blanco, pantalón blanco) , combinenlos con zapatos nude y todos nude... no hay pierde y se verán regiasasss

6. Short a la cintura

Super acentadores para TODAS!! Sobre todo para las que tenemos barriguita ;) si usamos los pantalones, faldas y shorts a la cintura nos veremos mas altas (yeeiii a mi me conviene ;) )  y estilizadas.

7. Crop Top

Son lindos!!! y nos permite mostrar un poquitin de piel. Lo bueno es que con este tipo de politos mostramos la parte de arriba del vientre (donde tenemos menos grasita) y esta genial combinarlo con shorts jeans, faldas a la cintura.

8. Vestidos/tops/short de encaje

Lo mas romantico!!! En invierno encaje negro, super elegante! y en verano el encaje blanco es super lindo, con accesorios y zapatos puedes darle mil looks y siempre te veras linda. 

9. Enterizo

Buscando ando el enterizo perfecto para mi   y es que muero por encontrar uno fresco y elegante para verano. Están super de moda, y son super lindos!!! Me hacer acordar a los "parchis" que me ponía mi mama cuando era niña :) 

10. Boyfriend Jeans

Super cómodos!!! Lo importante es el fit que tenga en la cintura y cadera. Super facil de combinar y practicos a mas no poder ;)

Bueno chicas espero que estos consejitos de un conejo les pueda ayudar y let´s go shopping ;)

Muchos Besos!

Carolina

Como tener una piel saludable :)

Hola Chic@s!

Ahora les voy a hablar de un tema que a todas nos preocupa y nos estresa... Como podemos hacer para tener una piel saludable?
A partir de los 30 años el colágeno de la piel empieza a desaparecer, y esto ocasiona que comiencen a salir las primeras arruguitas. Como yo tengo un poquito mas de 30 años, ya he comenzado a ver que en mis ojitos se están marcando unas pequeñas rayitas... :(
Entonces me puse a buscar que puedo hacer para prevenir que salgan "rayitas" en mi piel y encontré muy buenos consejos de un conejo ;)

Somos lo que comemos, si nos alimentamos bien se nota en nuestra piel, se ve saludable, brillosa, humectada. Si nos alimentamos bien, vamos a tener una piel seca, opaca, y es muy posible que tengamos hasta acné de adultos.

Buscando buscando encontre estos consejitos que nos pueden servir para tener una piel saludable #unconsejoconejo, las chicas tenemos que comenzar a cuidarnos desde los 20! si, asi es... usen cremas humectantes y bloqueadores para su edad y tipo de piel. Las que tenemos mas de 30 es must usar cremas humectantes y bloqueadores ;)

Acá mis consejitos de un conejo:

1. Naranjas, Frutos rojos y Tomates
La fruta y las verduras que poseen pigmentación roja presentan altas tasas de antioxidantes que ayudan a prevenir las arrugas prematuras de la piel. Los camotes, tomates y el melón, por ejemplo, pueden ayudar a mantener su piel firme y brillante. Añada más frutas y verduras como estas a su alimentación diaria. En  vez de hacer puré de papa o papas cocidas con la papa normal, utilice camotes con un poco de azúcar rubia y un poco de mantequilla. Cuando haga una ensalada, añada unas lonjas de tomate, y cambie las papas fritas o los embutidos por láminas frescas de melón.
La fresa, frambuesa, cereza, mora ciruela roja son conocidos por contrarrestar el envejecimiento, ser anticancerigenos y beneficiosos para el corazón.

2. Cítricos
Consumir cítricos en la dieta diaria le va a ayudar a mantener su piel hidratada, lo que a largo plazo va a prevenir las arrugas. La vitamina C es un antioxidante muy poderoso que puede mantener el colagéno de la estructura de su cara e impedir la flaccidez. Con todo, y porque la vitamina C es soluble en agua, los niveles de esta vitamina que pueden ser almacenados en su cuerpo son reducidos, lo que significa que tendrá que fortalecer su “stock” natural diariamente. Las naranjas son una de las mejores fuentes de vitamina C, pero los pomelos, limones y limas son también excelentes elecciones para mantener los niveles de vitamina C regulares.

3. Tés
Los antioxidantes conocidos como EGCG son una poderosa sustancia que puede prevenir el acné, daños causados por exposición solar e inflamaciones en la piel. El EGCG es también conocido por combatir el cáncer de la piel y otros tumores. Los tés, como el té verde, té negro o té blanco son las mejores formas de ingerir el EGCG, ya que bastan entre cuatro o seis vasos de té por día para que su piel se beneficie de los efectos del EGCG. Sustituya gradualmente el café diario por té – complementariamente ayuda a su piel, pero además,  los antioxidantes presentes en el té, son poderosos promotores de salud para todo el organismo.

4. Hojas Verdes
La vitamina A, uno de los nutrientes más importantes para la salud de la piel, combate el envejecimiento precoz, la formación de escamas y la deshidratación. La vitamina A es también esencial para la renovación celular y promueve el crecimiento de nueva piel. Las espinacas y el brócoli, por ejemplo, son excelentes fuentes de vitamina A. Ya sean frescos, crudos, cocidos o cocinados al vapor, las verduras de hoja verde son excelentes agentes para la salud de la piel.

5. Pescado
Los ácidos grados omega 3 encontrados en el pescado, como en el salmón, atún, sardinas o en el mismo marisco, poseen propiedades antiinflamatorias que combaten los daños causados por la exposición prolongada al sol. A pesar de que consumir pescado es una excelente forma de mantener  su piel radiante y gloriosa, consuma moderamente marisco, de modo a no ingerir demasiado mercurio. Comer pescado dos o tres veces por semana es suficiente, especialmente si su dieta yá contempla bastantes alimentos sanos para su piel.

Mi desayuno: Fresas y galletitas fitness de frutos rojos

yopo... y mi manzana roja ;)

Sigan mis consejos chicas y verán los cambios en su piel :)

Muchos Besos!

Carolina!

Las Ojeras! Remedios Caseros

Hola Chicas!! Como han estado??
Les cuento que yo he estado full con los planes para #unconsejoconejo. Se vienen cosas lindas para este 2014. Espero que sigan atentas a mis consejitos de un conejo ;)

En este post quiero hablarles de las ojeras, porque ahora cuando fui a almorzar mas de 3 personas me preguntaron si me sentía bien, si tenia algún problema, o alguna enfermedad. Bueno la respuesta es que no estoy enferma, ni tengo problemas, ni me siento mal. Vine a mi sitio y saqué un espejo y vi mi rostro, es este de acá:

Si, me ve flaca, ojerosa, cansada y sin ilusiones. Pero yo no me siento así, es solo cansancio y falta de sueño, ya que he estado durmiendo muy poco en la ultima semana, y la falta de sueño ya comienza a mostrar consecuencias. Mínimo debemos dormir 7 horas por noche para estar frescas en el día, y no han oído la frase "Sueño de Belleza", no hay nada mas cierto, si queremos tener un rostro fresco, descansado, sin arrugas y sin ojeras debemos dormir.

Yo me he desvelando porque como trabajo todo el día, tengo que aprovechar la noche para actualizar #unconsejoconejo. Y ahora acá les dejo algunos remedios caseros (que yo comienzo a hacer a partir de hoy) para reducir las ojeras y lucir mas chibolas y lindas, apunten están super fáciles :




Remedio para las ojeras / bolsas #1: Elaborar compresas relajantes con 2 bolsitas de té de manzanilla las cuales deben sumergirse en una taza con agua caliente.  Luego, sacarlos y dejar que el té se enfríe. Mojar dos bolitas de algodones en el té y aplicar sobre los párpados cerrados durante 10 ó 15 minutos.

Remedio  para las ojeras / bolsas #2: Lavar una papa mediana, quitar la cáscara y cortar un par de rodajas muy finas del tamaño de los ojos. Colocar sobre cada párpado cerrado y mantenerla en esta posición diez minutos.

Remedio  para las ojeras / bolsas #3:Colocar medio pepino crudo en la refrigeradora y cuando esté frío, cortar en rodajas y aplicar sobre los ojos cerrados durante 10 minutos. El pepino posee propiedades refrescantes lo que ayudará a desaparecer las ojeras con facilidad.

Remedio  para las ojeras / bolsas #4: Sumergir las rodajas de un pepino en 1/2 vaso de leche fría, escurrir un poco y colocarlas sobre los ojos, por lo menos, durante 10 minutos.

Remedio  para las ojeras / bolsas #5: Colocar un puñado de pétalos de rosas frescas en un recipiente y cubrir con aceite de almendras.
Tapar y filtrar, después de 24 horas, el aceite a otro frasco.
Empapardos bolitas de algodón con este aceite, extender por los párpados y dejar puesto por 30 minutos. Por último, retirar con otro algodón.

Remedio  para las ojeras / bolsas #6: Cocer una manzana mediana y hacer un puré con ella cuando esté blanda. Poner en la refrigeradora por 10 minutos.  Aplicar, mediante una tela limpia, un poco sobre cada párpado  cerrado durante unos minutos.

Remedio  para las ojeras / bolsas #7: Aplicar,durante 5 minutos, sobre los párpados compresas de agua fría la cual es muy recomendada en los casos de ojeras rojizas, debido a que el frío estimula circulación y, a la vez, contrae los vasos sanguíneos facilitando la desaparición de esa coloración.

Remedio  para las ojeras / bolsas #8: Introducir en el congelador dos cucharitas y cuando estén bien frías, poner sobre los párpados cerrados.  Mover, en todas las direcciones, los ojos, sin abrir los párpados.  Dejar puesto por 3 minutos.

Remedio  para las ojeras / bolsas #9: Elaborar una crema descongestionante.  Para ello se debe colocar 50 gramos de lanolina en un bol a baño María. Remover con una cuchara de madera y cuando se derrita la lanolina, añadir25 gramos de aceite de germen de trigo. Poner el líquido en un frasco hermético y añadir 30 gotas de la esencia de albaricoque. Mezclar y aplicar sobre la zona donde se forman las ojeras con movimientoscirculares

Remedio  para las ojeras / bolsas #10: Verter 2 hojas de hamamelis en una taza de agua que esté hirviendo.  Tapar y dejar refrescar en la nevera.  Colocar, mediante una bolita de algodón, sobre el área afectada.

Remedio  para las ojeras / bolsas #11: Colocar una hojas de menta lavada en la nevera por varias horas.  Luego, una vez frías, aplicar sobre la zona afectada.  Igualmente, funciona la infusión de menta aplicada mediante bolitas de algodón.

Prometo acostarme temprano y dormir mínimo 8 horas, ya les contare como me va con estos remedio ;)

Muchos besos!!

Carolina

Resoluciones para el Nuevo Año!

Chicas como están empezando el 2014?? como yo.. full con el trabajo?? jeje
En este post chiquitito voy a dejarles mis resoluciones de belleza para este año :) espero que les sirva tips, yo los pienso aplicar este nuevo año :) sobre todo lo del cambio de look!!

 1. Lavar las brochas con las que me maquillo
La brochas de maquillaje suelen acumular germenes y bacterias que a la larga nos puede hacer daño a la piel. Por eso deben lavarlos con agua y shampoo de bebe suave una vez a la semana, y no se olviden de sacudir sus brochas después de usarlas, si pueden las limpian con una brocha limpia.

2. Remover el maquillaje antes de dormir
Si lo se, es lo mas difícil, y lo admito que muy pocas veces lo he hecho, y prometo que este año tratrare de hacerlo todas las noches antes de dormir aunque llegue muy cansada. Es un must si queremos tener una piel lozana e hidratada. Un consejo de un conejo: Ni bien lleguen a sus casas del trabajo, retiren el maquillaje del rostro, no digan "despues lo hago", porque se pasará el tiempo y tendrán flojerita :)

3. Usar protector solar TODOS LOS DIAS
Ya habrán leido que los niveles de radiación esta cada vez mas altos, entonces tenemos que proteger la piel del rostro (y de todo el cuerpo si vamos a la playa) del sol. Yo estoy buscando mi protector de sol perfecto. Busco uno que no deje la piel brillante, ni oleosa, ni con olor a playa :s, hay marcas muy buenas como: La roche posay, Bioderma, Avenno, Cluny, Clinique, etc, etc. Voy a comprar el de la roche posay y les cuento que tal me va :)

4. Sal de tu Zona de Confort
Atrévete a cambiar!!! Cambia tu look, cambia de color de labial... es verano anímate a usar un todo vivo, experimenta con un nueva paleta de colores de maquillaje para ojos ;) Año nuevo... nuevo look!!


Muchos Besos y que este 2014 este lleno de éxitos!!!!

Carolina!